Описание
Привнесите экзотику на свою кухню с манговым уксусом, взрывом тропических ароматов, сочетанием сладкого и терпкого. Используйте его в салатах, глазури для фуа-гра или полейте им десерты.
Предложения по использованию мангового уксуса:
Салат «Калифорния» с манговым уксусом: Очистите розовый грейпфрут и удалите сегменты, разрезав их рядом с белыми мембранами. Соберите сок в миску. Нарежьте яблоко дольками и разрежьте пополам 10 помидоров черри. Добавьте в миску манговый уксус и оливковое масло, перемешайте, приправьте солью и перцем. Разложите на тарелках листья зеленого салата, ломтики яблока, дольки грейпфрута, помидоры черри и креветки. Полейте винегретом, посыпьте солью fleur de sel и сразу же подавайте.
Морские гребешки с манговым уксусом. Разложите кусочки манго по кругу. Разогрейте сковороду и обжарьте гребешки по одной минуте с каждой стороны. Положите гребешок поверх кусочка манго. Посыпьте солью и сразу же наслаждайтесь.
Карпаччо из помидоров с манговым уксусом. Выложите ломтики помидоров по бокам миски. Выложите на помидоры ломтики чили, лука-шалота и лука, приправьте манговым уксусом.
Состав: спиртовой уксус (60%), пюре манго (28%), тростниковый сахар, натуральный ароматизатор манго.
Характеристики
Бренд
HUILERIE BEAUJOLAISE
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
