Предзаказ
Характеристики
Бренд
А ЛЯ КАРТ
Изготовитель
ООО «Золотой Грошик Фудэкспресс», РФ, 197375, Санкт-Петербург, ул. Маршала Новикова, д. 36, лит. В.
Страна производства
Россия
Назначение
retail
Вид продукта
грибы
Описание
Черные лисички (лат. Craterellus cornucopioides) хорошо подходят для сушки, отлично сохраняя аромат и консистенцию. Некоторые повара утверждают, что восстановленные грибы по вкусу превосходят свежие! Сушеные грибы можно измельчить в муку и использовать в качестве приправы в супах, соусах или на пицце. Положите сухие грибы в прохладную воду на 1 час, затем используйте как свежие, оставшаяся вода пригодится в бульонах или соусах. 15 г сушеных черных лисичек равно примерно 150 г свежих грибов!
Собраны в Карелии!
Совет от шеф-повара: попробуйте приготовить пасту "розмарино" в бульоне из жидкости, в которой вымачивались сухие черные лисички. Блюдо приправить сливочным маслом, твердым сыром и сухим розмарином, украсить черными лисичками.
| Состав | Лисички черные (лат. Craterellus cornucopioides) |
| Пищевая ценность на 100г | Белки - 1,5 г; жиры - 0,5г; углеводы - 3,8г; 32 Ккал / 133 кДж. |
| Условия хранения | Хранить в сухом прохладном месте; после вскрытия хранить плотно закрытым. |
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
