Описание
Маття (Matcha) - мелко измельченный зеленый чай используемый в классической японской чайной церемонии, богат витаминами, минералами, антиоксидантами и аминокислотами. Имеет травяной аромат богатый умами и кофеином.
Традиционный рецепт приготовления: Просеять 2 г чая маття, залить 70 мл воды при 80°С, а затем быстро взбить бамбуковым чайный венчиком (тясэн). Также часто используется при приготовление, выпечки (торты, миндальные печенья), мороженого, шоколада и т.д.
| Состав | Чай зеленый измельченный 100%. |
| Пищевая ценность на 100 г | Белки - 1 г; жиры - 1 г; углеводы - 13 г; 60 Ккал/ 251 КДж. |
| Условия хранения | Хранить в сухом прохладном месте. |
Характеристики
Бренд
UMAMI
Изготовитель
Hotta Katsutaro Shoten Co., Ltd/ Хотта Кацутаро Шотен Ко Лтд – 41-8 Nabekurayama, Shirakawa, Uji-shi, Kyoto 611-0022, Япония.
Страна производства
Япония
Назначение
retail
Тип хранения
сухой склад
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
