Предзаказ
Характеристики
Бренд
TARTUFI MORRA
Латинское название
Tuber Melanosporum
Условия доставки
Только по Санкт-Петербургу
Описание
Трюфель черный зимний. Сезон сбора с ноября по февраль.
Свежий черный зимний трюфель, Tuber Melanosporum Vitt. Самый ценный трюфель из всех черных трюфелей. Если французы говорят о трюфеле, то они говорят о черном зимнем или перегёрским трюфеле. Отличается сильным ароматом, напоминающим запах влажного леса. Идеально для блюд из мяса. В сочетание с ароматом цитрусовых подходит к блюдам из морепродуктов. Незаменим в классических французских блюдах из яиц и картофеля.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
