Предзаказ
Характеристики
Бренд
OLD BAY
Страна производства
Франция,
США
Назначение
retail / horeca
Описание
Пиментон де ла Вера получают из однолетнего кустарника Capsicum, который достигает около метра в высоту. Сначала его плоды аккуратно вывешивают для просушки, а затем коптят в течение двух недель с использованием "зеленого дуба". Пиментон де ла вера готовят всего 12 специалистов, поэтому это блюдо требует особого мастерства. Темно-красный цвет паприки придает яркость всем традиционным испанским блюдам.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
